Вынос свадебного торта в конце торжества всегда был и остается яркой свадебной традицией, которую с нетерпением ждут и молодые и гости. Заказывая свадебный торт, обратите внимание на следующие моменты:
Стиль торта
Стиль торта должен соответствовать общей стилистике свадьбы. Казалось бы, это маленькая деталь, но торт еще раз подчеркивает общий замысел и концепцию свадьбы. «Внимание к деталям рождает совершенство, а вот совершенство уже не мелочь».
Форма торта
Форма торта исключительно зависит от общей концепции торжества. Чем более необычной вы хотите свадьбу, тем лучше подумайте вопрос о форме торта.
Цвет торта
Цветовая палитра свадебного торта должна полностью соответствовать палитре вашей свадьбы и еще раз подчеркивать общую направленность цветовой гаммы, такое соответствие будет хорошо представлено на фотографиях, и добавит свадьбе элегантность и изысканность.
Вкус и размер торта
Кондитеры предложат вам много вкусовых сочетаний, окончательное решение будет за вами. Одним из простых решений является многоярусный торт, где каждый ярус со своим вкусом и ароматом. Определяя размер и массу торта, вы должны знать количество гостей, как правило, кондитеры рассчитывают по схеме – 150 гр. на персоны. Возможен и другой вариант: верхний ярус свадебного торта - для молодоженов, а остальная часть создана из мини капкейков.